酸奶因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、并且有補(bǔ)鈣、調(diào)理腸胃等功效成為現(xiàn)代人追捧的飲品,但是,喝酸奶的正確姿勢(shì)你get了嗎?
關(guān)于喝酸奶總有些你不知道的好處
1、更有益于補(bǔ)鈣
等量的酸奶比牛奶含鈣量略高,而且鈣的吸收率也比牛奶高
2、幫助糖尿病人控制餐后血糖
酸奶中的乳酸能延緩胃排空,有助控制餐后血糖,鈣也能有助胰島素的正常釋放,糖尿病人可每天喝100g左右無(wú)糖酸奶。
3、防控高血壓
高血壓常合并有動(dòng)脈硬化,酸奶中含有一種“牛奶因子”能降低人體中血清膽固醇,從而降低發(fā)病危險(xiǎn)。
4、改善乳糖不耐癥。
酸奶可將牛奶中大部分乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗岷推渌袡C(jī)酸,減少乳糖不耐受的困擾。
5、改善口臭
酸奶中的益生菌可調(diào)節(jié)腸道菌群,富含的維生素D也能幫助殺滅導(dǎo)致口臭的細(xì)菌。
喝對(duì)酸奶能比燕窩更養(yǎng)人
1、問(wèn):什么時(shí)候喝酸奶最合適?
答:* 晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣 * 使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯 *午后喝酸奶最補(bǔ)充精力 * 飯后2小時(shí)喝酸奶對(duì)腸胃最好 *空腹喝酸奶促進(jìn)排便
2、 問(wèn):每天喝多少才合適?
答: 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議,健康成人攝入奶及奶制品的適宜量是300g/天,如果也進(jìn)食其他奶制品,則酸奶的攝入量不宜過(guò)多。
3、問(wèn):喝酸奶會(huì)跟哪些藥“犯沖”?
答:*胃藥 *抗生素 *鐵劑*抗生素 *降糖藥
4、哪些人不宜喝酸奶?
答:* 腹瀉或腸道疾病患者 *1歲以下的寶寶
5、問(wèn):喝酸奶還要注意哪些
答:*喝完漱口或刷牙 *不要用酸奶充饑 *如果正常飲食,不要指望喝酸奶減肥
好喝也得會(huì)挑 看看挑選酸奶小妙招
1、看是否含有“活菌”字樣
若具備冷藏條件,選擇“低溫活菌奶”更益獲得乳酸菌的益處,如果無(wú)法冷藏,選擇“常溫殺菌型”酸奶即可。
2、看是否帶有“味”字
如“草莓風(fēng)味”酸奶只是通過(guò)食品添加劑獲得口感,而“草莓果?!彼崮滩耪嬲胁葺u。
3、選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3%的產(chǎn)品
4、選擇碳水化合物含量較低的
一般酸奶碳水化合物含量約為10%~12%,建議大家購(gòu)買蛋白質(zhì)高、脂肪不高、碳水化合物不高的產(chǎn)品。