一顆小小的蜂糖李，究竟蘊藏著多大的致富能量？
“你知道‘賭山’嗎？我們鎮(zhèn)的蜂糖李大多在前一年按山訂購，不管來年收獲多少、賠賺如何都得認?！辟F州連勝源生態(tài)果木業(yè)發(fā)展有限公司負責人黃初兵說，六馬蜂糖李火爆的背后，是一條產值超30億元的產業(yè)鏈。
仲夏時節(jié)，正是蜂糖李成熟采摘期。在蜂糖李發(fā)源地與核心主產區(qū)貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣六馬鎮(zhèn)，剛下過雨的空氣中彌漫著蜂糖李特有的清甜，沿街的紅色帳篷下，剛剛采摘的青翠欲滴的蜂糖李堆成小山，果農雙手不停地分揀裝箱打包，“空運到家”的橫幅在陽光下格外醒目。
到了六馬鎮(zhèn)板樂村，六馬連勝蜂糖李種植農民專業(yè)合作社門前熱鬧非凡，20多名村民手持分揀器，動作麻利地將蜂糖李按大小分揀打包，打印機“唰唰”吐出訂單的聲音此起彼伏，主播安曼正對著手機鏡頭熟練地介紹：“家人們，蜂糖李咬一口甜如蜜！”
這片喀斯特山地，曾因土地貧瘠制約發(fā)展，如今卻因一顆蜂糖李煥發(fā)新生。今年，鎮(zhèn)寧縣蜂糖李預計投產面積達17.6萬畝，產量達6.75萬噸，實現連續(xù)9年產量、產值“雙提升”，不僅暢銷全國，還遠銷海外，成為名副其實的“致富果”。
蜂糖李產業(yè)鏈，早已不是簡單的“種了賣”。在六馬鎮(zhèn)，一條涵蓋育苗、種植、收購、電商、物流的完整鏈條已然成型。
依托喀斯特地貌的晝夜溫差和富硒土壤，果農們采用拉枝、剪枝等精細化管理，確保蜂糖李平均甜度達18%以上。果農們采用“對賭包山”模式，與農產品經紀人分別預估蜂糖李的產量，達成一致后，農產品經紀人按預估產量的30%支付定金，開園前結清尾款，既保障果農收益，也降低市場風險。隨后通過“線上電商＋線下銷售”模式發(fā)展產業(yè)，主播直播帶貨，空運直達消費者手中。目前，蜂糖李線上單價直接躍升至70元/斤，真正實現從田間地頭“背簍賣果”到“云端暢銷”。
產業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展，不僅讓蜂糖李身價倍增，更讓當地村民在家門口實現了就近就地就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
黃初兵的兒子黃詩冬是典型的“新農人”，大學畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，專攻電商直播?！拔蚁嘈培l(xiāng)村的潛力，去年有一天62個主播同時幫我們帶貨。如今，我們家不僅經營200畝果園，還育苗50萬株，今年從采摘蜂糖李到結束，預計兩個月產值能達到1800萬元，我現在也當上小老板了。”黃詩冬一邊處理著線上的訂單，一邊向記者展示他在多個線上銷售平臺創(chuàng)建的店鋪。
“農忙時候打包李子，農閑時候給果樹打藥、施肥、拉枝、剪枝，之前我都在家?guī)Ш⒆?，如今孩子大了，我在家門口一個月保底能掙4000元錢。”板樂村村民林福艷一邊分揀李子一邊高興地說。在六馬鎮(zhèn)，像她這樣的村民不在少數，熟練技術工日薪200元，臨時工150元，全鎮(zhèn)蜂糖李季帶動就業(yè)超5000多人。
從威寧來鎮(zhèn)寧打工的主播安曼，如今成了六馬蜂糖李代言人?！爸辈ラg人不多，但顧客精準，一單能賺15%傭金?！彼χf，“好多姐妹看我干得好，都來找我學直播?！?/span>
昔日的貧困縣，如今因“一顆蜂糖李”找到了致富的新路子。
“現在我們鎮(zhèn)里有一百多戶農戶在賣蜂糖李，家家戶戶都開上了汽車。”板樂村村民何英說。在蜂糖李產業(yè)帶動下，六馬鎮(zhèn)農副業(yè)、農產品包裝、物流運輸、電商、餐飲住宿業(yè)等相關產業(yè)鏈日益興起。僅餐館、旅館和各類商鋪就超過上百家，特色城鎮(zhèn)初具雛形。
從山野田間到云上直播間，從傳統(tǒng)農業(yè)到數字經濟，蜂糖李產業(yè)的崛起，為鄉(xiāng)村振興提供了可復制的“鎮(zhèn)寧經驗”。
“隨著鎮(zhèn)寧蜂糖李產業(yè)不斷壯大，相關產業(yè)鏈不斷延長，如今的產量達6萬噸，年產值超30億元。”鎮(zhèn)寧縣蜂糖李發(fā)展中心主任肖華海說。
“‘鎮(zhèn)寧蜂糖李’還獲評了2024年全國生物多樣性優(yōu)秀案例，如今的鎮(zhèn)寧正通過培育3000畝標準示范園和50戶家庭農場，強化技術服務指導，以點帶面提升果農種植水平，發(fā)展地方特色農業(yè)，打造縣域富農產業(yè)?！毙とA海介紹。
站在六馬鎮(zhèn)的山頭，記者看到連片的李樹郁郁蔥蔥，一顆顆小小的蜂糖李，從寂寂無聞的鄉(xiāng)間小果到“李子中的愛馬仕”，從“背簍”到直播，從陸運到空運，六馬蜂糖李的崛起，背后是貴州特色產業(yè)振興的縮影。
六馬蜂糖李的每趟運輸，不僅甜了消費者的舌尖，更富了果農的口袋。正如黃初兵所言：“吃的不僅是李子，更是農民增收的新希望！”
來源：農民日報
