在內(nèi)蒙古阿拉善左旗，黃河流經(jīng)烏蘭布和沙漠。黃河水沖擊河岸，沙漠下形成暗流，古代駝隊行至此處，時常陷入黃沙，掉進(jìn)河里，當(dāng)?shù)厝藢⒋说胤Q為“閻王鼻子”。

往昔，此地飽受風(fēng)力侵蝕之苦，大量泥沙隨風(fēng)而起，涌入黃河，導(dǎo)致該地區(qū)水土流失問題日益嚴(yán)峻。而今，“閻王鼻子”的生態(tài)環(huán)境正逐漸得到治理與改善，一種名為“巨菌草”（一種菌草品種——記者注）的植物功不可沒。

2022年7月至2024年7月，在“閻王鼻子”處沿黃河種植的一條長300米、寬60米的菌草防風(fēng)固沙、阻沙入河條帶，在黃河汛期時阻止大量泥沙流入黃河。這一生態(tài)奇跡的背后，離不開一支來自福建農(nóng)林大學(xué)的專業(yè)治沙團(tuán)隊。

電視劇《山海情》里有這樣一段情節(jié)：在得知凌一農(nóng)教授要前往新疆時，村民們站在村部的大門口，手捧自家土特產(chǎn)含淚相送。

《山海情》里，凌教授帶著他的青年學(xué)生前往閩寧鎮(zhèn)，帶領(lǐng)村民發(fā)展種植雙孢菇的庭院經(jīng)濟(jì)。凌教授在現(xiàn)實(shí)生活中的原型，是被稱為“菌草之父”的福建農(nóng)林大學(xué)研究員、博士生導(dǎo)師林占熺。

20世紀(jì)80年代，林占熺研發(fā)出用草代替樹木，把菌草作為培養(yǎng)基培育食用菌、藥用菌的技術(shù)。隨著研究的深入，菌草的生態(tài)價值逐漸顯現(xiàn)——菌草生長快、根系量大，發(fā)達(dá)的根系可以有效固土、涵養(yǎng)水源，并被應(yīng)用于沙漠治理。

目前，菌草技術(shù)不僅在福建、寧夏、內(nèi)蒙古、新疆、西藏等地得到廣泛應(yīng)用，還走出國門，推廣到巴新、盧旺達(dá)、斐濟(jì)、南非等107個國家。在十余個國家設(shè)立培訓(xùn)示范中心，成為國際減貧、生態(tài)治理和可持續(xù)發(fā)展的重要方案。

如今，來自福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草工程技術(shù)研究中心（以下簡稱“菌草中心”）的菌草治沙團(tuán)隊，長年活躍在祖國風(fēng)沙災(zāi)害大的地區(qū)。每年的3月到4月，團(tuán)隊里的老師和博士研究生會先行前往菌草防風(fēng)固沙示范基地，進(jìn)行菌草實(shí)驗(yàn)的前期部署；夏季的3個月時間，他們會帶領(lǐng)新加入菌草中心的研究生前往沙漠腹地學(xué)習(xí)。菌草中心生態(tài)學(xué)博士生周恒宇是菌草治沙團(tuán)隊的一員，他提到，團(tuán)隊曾吸收傳統(tǒng)草方格的治沙方法，創(chuàng)新性利用菌草分蘗多、植株粗壯的特點(diǎn)，構(gòu)建起菌草留茬沙障、菌草復(fù)合草籬沙障、菌草條帶沙障等技術(shù)體系。

“巨菌草”高度可達(dá)4到5米，可謂是“菌草底下好乘涼”?！熬莸纳L會讓你感受到一種綠色和生命的希望。”菌草中心生態(tài)學(xué)博士生宋思夢回憶起團(tuán)隊工作結(jié)束后在菌草地休憩的畫面，“鉆進(jìn)菌草里感覺非常涼快，特別是環(huán)境改善之后，菌草地里多了些小動物，會有一種置身于南方農(nóng)村田地的錯覺?！?/span>

對于菌草治沙團(tuán)隊來說，在沙漠工作需培養(yǎng)獨(dú)立生活和團(tuán)隊協(xié)作的能力。

烏蘭布和沙漠的氣候條件惡劣，降水稀少，季風(fēng)強(qiáng)勁，時常引發(fā)沙塵暴等突發(fā)性自然災(zāi)害?！霸诨刈鲅芯繒r，我第一次遇到沙塵暴。我們住在基地小院里，沙子打在小院圍墻上，聽起來墻壁仿佛搖搖欲墜?！彼嗡級艋貞浀?，“因?yàn)轱L(fēng)沙的影響，我們回到小院時身上總會帶著沙子，桌上和床上也經(jīng)常是‘沙漉漉’的，每天起床的第一件事就是掃沙。”

“團(tuán)隊在小院里種了很多蔬菜，還養(yǎng)了雞和羊。因?yàn)榛仉x物資采買的地方非常遠(yuǎn)，種植和養(yǎng)殖是為了給大家的生活提供保障?！彼嗡級籼寡?，“大家會輪流值班去做飯，每次輪到我的時候，我都要打電話問我媽媽怎么做菜。因?yàn)槲也惶珪慈?，大家還會開玩笑說，輪到我值班的時候就是‘素食日’。”

對于菌草治沙團(tuán)隊來說，廣袤的沙漠就是最大的試驗(yàn)田，在外奔波是常態(tài)。“晚上的沙漠荒無人煙，黑黢黢的，沒有光，只有天上掛著一輪和家鄉(xiāng)一樣的月亮。抬頭看到月亮很想家的時候，我就會給爸爸打個電話?！彼嗡級粽f。周恒宇和妻子長期異地，妻子本不支持他繼續(xù)讀博，但當(dāng)她看完《山海情》和林占熺的相關(guān)報道后，被教授的故事和精神打動，開始理解和支持周恒宇的科研工作?！捌鋵?shí)像我這種情況在菌草團(tuán)隊里屢見不鮮。菌草技術(shù)不僅在國內(nèi)得到廣泛應(yīng)用，還走出國門在國外開展項目。有的老師在國外推廣技術(shù)，每年最多只能回國待一個月，有的甚至3年也沒有回過國。”周恒宇說。

除了內(nèi)蒙古，菌草治沙團(tuán)隊也會前往新疆、西藏等生態(tài)環(huán)境相對惡劣的地區(qū)，開展菌草實(shí)驗(yàn)工作。周恒宇介紹：“菌草中心不僅開展科研工作，也會將推廣與科研結(jié)合起來?！痹谂c地方企業(yè)的合作中，菌草被巧妙轉(zhuǎn)化為纖維、紙漿、板材、乙醇等多種產(chǎn)品，成為重要的生物質(zhì)材料和生物質(zhì)能源的原料。

“把論文寫在祖國大地上”，是林占熺對青年一代“菌草鐵軍”的期許，菌草治沙團(tuán)隊也在不斷實(shí)踐著林占熺的殷殷囑托?！熬蓁F軍”已在新疆、內(nèi)蒙古、西藏、寧夏等西部地區(qū)成功開展多項菌草技術(shù)項目，菌草創(chuàng)造出一個又一個“奇跡”。

提起林占熺及其團(tuán)隊的工作成果，福建農(nóng)林大學(xué)菌草與生態(tài)學(xué)院黨委副書記李曉輝很是動容：“20世紀(jì)80年代以來，林老師及其團(tuán)隊迎難而上，立足解決‘菌林矛盾’，減少樹木砍伐，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，發(fā)明了菌草技術(shù)，在生態(tài)修復(fù)、科技扶貧、技術(shù)援外等方面發(fā)揮了重要作用，作出了重要貢獻(xiàn)，孕育形成了‘菌草精神’。”

李曉輝表示，學(xué)校在育人過程中，把弘揚(yáng)“菌草精神”融入學(xué)生思想引領(lǐng)全過程，使“菌草精神”成為廣大學(xué)生奮發(fā)成長成才的強(qiáng)大精神力量。

宋思夢曾在川西一所高校任教5年，教授本科生農(nóng)學(xué)與園藝學(xué)?！拔視r常推薦之前教過的學(xué)生來報考林占熺教授的研究生，很多學(xué)生也都變成了我的師弟師妹，以前叫我老師，現(xiàn)在叫我?guī)熃??！彼嗡級籼岬綀F(tuán)隊成員時，成就感滿滿，“可以看到他們在菌草這條道路上的堅持。像菌草這類生態(tài)相關(guān)的工作很難立竿見影，更需要一代一代人的傳承和努力?！?/span>

 來源：中國青年報