正值畢業(yè)季,為了給即將離開母校的學生們提供便利,近日,四川農業(yè)大學為畢業(yè)生們準備了以“留下記憶中的川農”為主題的燒烤夜市活動。“能在學校里擼串,這也太棒了吧!”學生們紛紛表示驚喜。
學生們在夜市上用餐。
據(jù)了解,出于對學生安全的考慮,學校一直注重防疫工作的安排。校方在安排學生返校后采用半封閉式管理,在就餐方面只開放了學校食堂,外賣無法進入校園,選擇上過于單一。為了滿足同學們的需求,學校后勤處在畢業(yè)季推出了夜市活動。
“我們所采用的食材和食堂菜品一樣,通過指定供應商采購,具有‘三證’,且每一份食材都留有樣品,確保我們的學生在享受美食的同時,食品安全也得到保障。”在采訪中,負責人劉廣峰特意向記者強調,夜市將舉行到每晚11點半,由食堂的工作人員和志愿者負責管理秩序,直到所有同學離開后才會收拾攤位。
圖為夜市多種多樣的菜品。
據(jù)悉,為了方便管理,減少人群聚集的風險,工作人員提供餐盒,鼓勵同學們在購買食品后打包帶走,盡量不要留在攤位上就餐。但如果有想要享受在夜晚“擼串”的同學,工作人員也不會拒絕,并為其準備了專門的桌椅和帳篷,搭建了一個臨時就餐場所。
這個舉措不僅使現(xiàn)場秩序得到有效管理,而且也減少了處理廚余垃圾的工作量。“感覺很方便啊,打包堂食自由選擇,不愧是我們的學校,安排的讓人放心。”該校學生王雨祺說。
圖為師傅們在準備燒烤食材。
記者了解到,這次夜市活動吸引了大量學生。不少畢業(yè)生表示,能夠在校園的最后幾天,和朋友、同學們重新齊聚一堂,是非常值得珍惜的事情?!拔兜篮芎?,感覺比平時的燒烤還要好吃,希望這個夜市能一直辦下去?!痹撔W生萬克芳在品嘗完夜市美食后說。
四川農業(yè)大學在雅安和成都校區(qū)同步推出了夜市的活動,為了滿足來自不同地域的學生的喜好,夜市上售賣多種食品,豐富學生們的選擇,如樂山缽缽雞、小龍蝦、涼面等,引來同學駐足購買。甚至有拍攝視頻傳上了網(wǎng)絡,同學們留言喊話“等我,實驗課下課就來!”“羨慕了我也想擁有!”
來源:中國青年網(wǎng)
編輯:朝霞