9月17日，全區(qū)學校幼兒園安全工作暨食堂食品安全大培訓大檢查大整改大提升會議召開，區(qū)教育局、區(qū)食藥監(jiān)局以及全區(qū)區(qū)直屬各學校、各鎮(zhèn)辦聯(lián)校和中學、各民辦學校、各幼兒園相關(guān)負責同志參加會議。

  會議指出，學校、幼兒園是人員密集場所，關(guān)系到千家萬戶，各學校幼兒園要進一步增強危機感和責任感，建立健全安全領(lǐng)導機構(gòu)，落實安全責任人職責，加強宣傳教育，做好師生安全培訓，做好安全隱患排查整治工作，防止事故發(fā)生。

  就學校幼兒園食品安全工作，會議要求,要落實食品安全責任，健全學校食堂的食品安全監(jiān)管信用信息檔案，加強對從業(yè)人員法律法規(guī)和食品安全知識的培訓，利用好食品安全快檢設(shè)備，做好對食品的日常管理和檢測工作，最大限度消除食品安全隱患，切實把保障學校師生用餐安全落到實處。

  就學校幼兒園其他各項工作，會議要求各學校要加強校外托管的排查治理,認真做好非法接送學生車輛整治排查工作和交通安全預防教育工作；要嚴格執(zhí)行學生點名制度，進一步加強安全預案的演練，做好工作自查，確保萬無一失。

  隨后，區(qū)食藥監(jiān)局負責同志對與會人員進行了食品安全培訓，培訓以個人衛(wèi)生、原料采購、食品操作過程的基本衛(wèi)生、加工過程以及如何防止食物中毒等內(nèi)容，結(jié)合實例進行深入淺出的講解。

記者：肖文