適量的辣椒不僅不會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍,它還有保護(hù)胃黏膜、減少胃潰瘍發(fā)生的作用。辣椒中的辣椒素會(huì)抑制胃酸分泌,促進(jìn)胃排空以及胃黏膜的血液流通,阻止有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜的損傷,進(jìn)而對(duì)胃起到一定的保護(hù)作用,預(yù)防胃潰瘍發(fā)生。但過量食用辣椒可能會(huì)對(duì)胃造成強(qiáng)烈刺激,如果本身就有胃部疾病,可能會(huì)加重疾病癥狀。(來源:@科學(xué)辟謠 @中國新聞網(wǎng) )
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